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日本遺産「葡萄畑が織りなす風景」の勝沼で
「平成の名水百選」の西沢渓谷の水を使い
世界農業遺産の甲州式ブドウ棚栽培方法にて
丹精込めた葡萄栽培を行っています
ホーム: ようこそ！
こだわり
葡萄へのこだわり
天山葡萄園では、お客様のお役に立ちたいという思いの下、おいしい葡萄を追求して参りました。
今から四十年ほど前に、玉が割れる、着色しない、甘さが足りないなどのウィルス病が問題となりました。その際、米国カリフォルニア大学から、ウイルスフリー苗を導入し、ヨーロッパやシルクロードの葡萄栽培に学びました。
夏の暑さ、冬の寒さで風化の助けを最大に利用する、清耕法で栽培しています。
"食は薬なり"。葡萄を食べてくださる人の心と体を肥やし、お客様に笑顔になっていただけるよう努めていきます。
2020 天山葡萄園
アクセス
営業時間：9時～12時、13時30分～16時30分
開園日：葡萄の収穫期（8月頃～10月頃）
山梨県甲州市勝沼町下岩崎2012
（※臨時休業する場合がございます）
2023年度の営業は終了いたしました。
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